AN治疗的首要目标是恢复个体的营养状况,至少将患者的体重恢复到标准体重下限(APA,1993)。因为长期限制进食,使患者存在脱水及电解质紊乱问题,若不及时解决就有可能出现一系列严重并发症,重者甚至可引起死亡。神经性厌食症患者往往合作程度差,不会主动就医,也不愿配合治疗,使住院治疗背负着道德争议。另一方面应纠正患者对身体形态以及身体意象的扭曲认识。的一项小样本研究认为,这种纳入家庭的治疗方法优于只针对个体的治疗方法。然而,厌食症的总体疗效和预后比贪食症差得多。在7.5年后,厌食症患者完全康复的比例远低于贪食症患者(Herzog等,1999)。
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