三、高压微射流均质机的工作原理，特点及类型［91‐98］

微射流均质机（Microfluidics Homogenizer）是一种不同于上述两种工作原理的高压均质机。预匀质的液体在高压作用下通过一个相互作用的空腔，空腔是由陶瓷微管或金刚石晶片构成，每个微管会使流入的液体裂成二股液流。这些液流会在高速下重新结合引起剪切、碰撞和空穴作用，从而使乳剂或混悬剂中的液滴和粒子减小。美国专利对于微射流均质机给予了详细的描述和总结，图5‐43简述了微射流均质机的均质过程。微射流均质机工作原理独特，性能优良，可实现更高的操作压力和均质效果，但价格比较昂贵，约为普通高压均质机的2倍（相同处理能力条件）。表5‐11不同品牌高压均质机主要参数。