动物:Wistar大鼠,体重为120~150g,雄性。再佐以饮食失节,单日精炼猪油灌胃,每日2次,共6ml,双日喂大白菜。可见各脏器萎缩及实质脏器实质细胞有轻重不同程度的混浊肿胀、脂肪变性、水泡变性,尤以肝减重最为明显。镜下可见肝细胞体积缩小、肝板薄,少数肝板排列紊乱,免疫脏器中脾脏和胸腺萎缩明显。透射电镜下观察,肝细胞线粒体嵴大部分消失,胃黏膜上皮由略隆起的上皮细胞形成凸出皱襞,皱襞相互连接成小区状结构,小区周围凹陷较深。100%精炼猪脂易冻结,需温烊后灌胃,要掌握其适当温度,除灌胃外,对各组小鼠均提供水及硬饲料,自由进食。灌胃技术需熟练,否则会造成小鼠肺损伤而影响实验结果。
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