[病因学]四、MDA的形成机制

过氧化的新鲜生物样本中的MDA主要来自于PUFAS的氧化降解反应，它们有两个以上被亚甲基隔离的双键。4）和二十二碳六烯酸（22 ∶.Pryor和Stanley提出了从这些PUFAS形成MDA的可能机制（图18‐.包括首先由PUFAS形成二环‐内过氧化物中间产物，然后通过受热或酸催化反应打破其分子结构而生成游离态MDA。另外一个机制由Wilson提出，其中间物是一个邻羟基‐氢过氧化的PUFA。较高产量的MDA（大约1～5.8mol%）也可从来自亚麻酸的不同的氢过氧‐外环二氧化合物、氢过氧‐二‐外环二氧化合物、氢过氧‐二‐内环过氧化物和1，3‐和1，4‐二氢过氧化物（图18‐。精脒则不能通过酶催化转变生成MDA。