因为拟肾上腺素药(如麻黄素、苯丙胺、间羟胺等)能促使内源性去甲肾上腺素释放,而苯乙肼可延缓其释放出的去甲肾上腺素灭活,因而使血中去肾上腺素含量升高,可出现高血压危象。服用苯乙肼时食用猪肝,容易引起血压升高,甚至引起高血压危象和脑出血,故服苯乙肼时不应食用猪肝。