二、饮食与胃肠外营养

由恰当的营养元素构成的合理膳食有助于疾病的治疗和康复。针对儿科疾病的特殊膳食有：1 ﹒少渣饮食。适用于胃肠感染、肠炎患儿。在一日三餐中添加富含蛋白质的食物，适用于营养不良、消耗性疾病患儿。