为一种消化酶,能使蛋白质变为和胨,其作用在p H 1 ﹒ 8时最强,故通常与稀盐酸合用。用于因食高蛋白过多所致消化不良、慢性萎缩性胃炎、胃癌及恶性贫血所致的胃蛋白酶缺乏及病后恢复期消化机能减退。1 ﹒本品不宜与碱性药物、重金属、鞣酸等配伍使用。片剂,0.1g。合剂,3%,每1000 ml含胃蛋白酶30g,稀盐酸30 ml,橙皮酊30 ml,糖浆100 ml。