心脏可以被看作是“杂食动物”,在有氧状态下,它能通过有氧氧化从各种能源中获得能量,这些能源物质包括脂肪酸、酮体、葡萄糖、乳酸盐,以及某些氨基酸。氧化磷酸化是ATP的主要供应源,这一过程发生在心肌细胞的线粒体内,线粒体约占细胞容量的35%。静息状态下,心肌从动脉血流中吸取一半以上的氧。心肌蛋白质的合成和降解周期短,据估计所有心肌蛋白的平均半衰期约为5天,整个心脏每3周就被完全交换一次。心肌在缺氧、炎症等损害情况下,产生由氧衍生的自由基,如果自由基不被及时清除,就会对心肌造成毒害。心肌内的离子必需保持动态平衡,低钾、低镁、高钙等都会对心肌造成损害。
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