磷酸盐(二磷酸硫胺,辅羧酶),是碳水化合物代谢时所必需的辅酶。该辅酶缺乏时可导致氧化代谢受阻而形成丙酮酸及乳酸堆积,影响机体的能量供应。维生素B1尚可抑制胆碱酯酶的活性,当其缺乏时,胆碱酯酶活性增强,乙酰胆碱水解加速,从而可致神经冲动传导障碍,影响胃肠道及心肌功能。用于维生素B1缺乏所致的脚气病或威克尔脑病的治疗,亦可用于维生素B1缺乏引起的周围神经炎、消化不良等的辅助治疗。4 ﹒维生素B1广泛存在于谷类、肉类、豆类、干果等食物中,粗粮中含量较多,常吃精白米、面粉者,易缺乏维生素B1而致脚气病。6 ﹒除急需补充维生素B1,本品较少采用注射给药,且不宜采用静脉注射。
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