全胃肠外营养(Total Parenteral N utrition,TPN)是用完全的营养要素由胃肠外途径输入到血液为患者提供营养成分,其中包括氨基酸、糖、脂肪、维生素和微量元素等,使不能正常进食或超高代谢及危重患者仍能维持一般营养状态,帮助渡过危重病程,纠正负氮平衡。