非伤寒沙门菌感染(nontyphoidal salmonellosis)是指伤寒、副伤寒以外的各种沙门菌所引起的急性传染病,简称沙门菌感染。其临床表现复杂,分为胃肠炎型、类伤寒型、败血症型、局部化脓感染型,亦可表现为无症状感染。近10余年来沙门菌感染呈现明显增加趋势,多发于婴幼儿。潜伏期长短因感染的沙门菌数量、致病性及临床类型而异,食入被污染的食物后8~48小时可发生胃肠炎症状,而类伤寒型或败血症型可长达1~2周。以上几种临床类型不易明确划分,常互相重叠,如胃肠炎可伴发或继发败血症,败血症可并发局部化脓灶,局部化脓灶亦可继发败血症。类伤寒型、败血症型应与伤寒、副伤寒和其他细菌引起的败血症相鉴别。与伤寒相同。
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