脂质体粒度(粒径)大小影响其在体内的稳定性。Vemuri等[ 25 ]研究了不同粒径脂质体(组成成分:EPC、EPG和CH)与高密度脂蛋白(HDL)的体外相互作用,结果表明,HDL明显影响小粒径脂质体(0.25±0 ﹒.另外,离子强度也会影响脂质体粒径稳定性,使荷正电荷脂质体大小发生明显变化,而对荷负电荷的脂质体粒径大小影响不大[ 26,27 ]。