二、影响浓缩效率的因素

浓缩的目的是通过溶剂蒸发使其部分除去，而需要部分的含量增加。因此，可用单位时间、单位传热面积上的溶剂如水、乙醇等所蒸发的量来表示浓缩效率。其数学表达式如下：式中： U为蒸发器的生产强度，即浓缩效率。2 ）可以看出，影响浓缩效率的因素主要有：蒸发器总传热系数、热流体和冷流体的传热温度差，二次蒸气的气化潜能。而污垢热阻，在许多情况下是影响K的不可忽视的因素，尤其是当浓缩的药液容易结垢或富含结晶时，在浓缩过程中很容易在传热面上形成垢层，影响传热速率。必须指出的是， tm的提高有一定的限度,因为，要维持二次蒸气过低的压力，真空度必定要高，这样既不经济，也会因溶液沸点降低而引起黏度增加，使传热系数降低。