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[概述]3﹒镀锌容器

锌不溶于水,但易溶于酸性溶液中,即使在弱酸性溶液中亦易溶解,一般如柠檬酸、酸梅汤、醋酸对锌的溶解度相当大。

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——《常用药物与食物相克》
书名:《常用药物与食物相克》
栏目:常用药物与食物相克 > 第四章 器皿盛食物禁忌
作者:孟昭全 聂振明
参编:孟淑香,张呈淑,孔庆武,孔令建,孙谊新
页码:257
版本:1
出版时间:2003-01-01
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