[概述]一、医学微生态学

生态营养学是研究生物‐环境‐营养三者相互关系的科学，是生态学与营养学交叉融合的科学，其中生物包括人、动物和植物，即可分为医学生态营养学、动物生态营养学和植物生态营养学。世界著名微生态学专家，美国田纳西州立大学D ﹒ C ﹒ Savage教授，2002年在日本东京召开的“肠内菌世界”国际学术会上指出：“正常微生物群是人体的一个特殊器官”。微生态营养是瑞典学者Bengmark首先提出来的，医学界有的称之为生态免疫营养，这一理论的提出为人类防治疾病，特别是挽救危重病人和治疗肠道疾病，提供了科学的、有效的理论依据，较准确地阐述了正常微生物群、机体和营养三者的相互关系和统一性。