苹果是人们喜爱的水果之一,苹果的品种很多,而且营养含量也很丰富,如苹果酸、枸橼酸、酒石酸、鞣酸、糖类,还有脂肪、粘液质、维生素A、B、C等多种营养。民间常用苹果治疗疾病的验方有:痢疾腹泻:用半沙性苹果煮水,连汤一起吃。