[文献资料]六、结 语

饮食与健康的关系逐渐为人所认识和重视，流行病调查也揭示科学合理的饮食是健康的基础，且有助于预防一些疾病的发生。对白藜芦醇药理活性的深入研究为进一步合理开发其可能的药用价值以及以其作为先导化合物，设计合成更具选择性、作用更强的新药研究提供了依据。