中枢神经系统(CNS)血清素活性增加或减少能削弱或促进人类的进食行为,这一点已能通过相关实验得到证实,如将血清素类似物注射入视丘下部能减少食物摄入,而血清素拮抗剂能增加食物摄入。赛庚啶是一种抗组胺药,用于治疗过敏,同时它有中枢血清素拮抗剂成分,临床发现非进食障碍患者服用时有增加体重的效应。但在临床上尚未证实其对神经性厌食症的治疗效果,目前临床研究不多。