V i t E是定位于生物膜的重要的抗氧化剂,已有研究显示V i t E可能降低机体的氧化应激水平并对相关慢性病起预防作用,但已有的人群干预性研究大都得到了否定的结果,甚至有研究发现V i t E可能引起全死因死亡率上升。