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[概述](二)蜡样芽胞杆菌

通常食品中污染菌数量不多时,并不发生食物中毒,只有食物中含菌量达到一定程度时才能致病。致病物质是肠毒素。

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——《抗菌药物治疗学》
书名:《抗菌药物治疗学》
栏目:抗菌药物治疗学 > 下 篇 > 第十章 常见细菌病原菌及其耐药性 > 第二节 细菌各论 > 十七、芽胞杆菌属
作者:孙淑娟 袭 燕
参编:吴永佩,孙淑娟,袭燕,解建,蒋仲敏
页码:413-414
版本:1
出版时间:2008-05-01
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