例五 苯丙氨酸对映体的拆分

赵平等以含有0 ﹒ 75 mmol／L硫酸铜、1 ﹒ 5 mmol／L的L‐脯氨酸的水溶液—甲醇（4 ∶ 1，V／V）为手性流动相（1.0ml／min），在检测波长250 nm下，以反相高效液相色谱法拆分了苯丙氨酸对映体（D‐／L‐phe），结果见图13‐10。