三、脂质体的表面水化作用

在脂质体制备过程中加入一部分（5%～10%摩尔比）表面带有亲水性基团的化合物可降低脂质体与细胞、血液组分的相互作用，从而使脂质体在血液循环系统中更加稳定，加入的材料可称为是脂质体的立体稳定剂。