答:药物在体外的相互作用是指药物及其制剂在进入人体之前所发生的药物与药物或药物与容器之间因物理或化学反应导致药效改变的相互作用。这类相互作用发生在药物添加到静脉输液(或注射)的容器中混合时,表现为浑浊、结晶、沉淀、变色或产生气泡等现象,还可能出现不易被觉察的物理化学改变,如微粒增加等。精蛋白锌胰岛素中,过量的硫酸鱼精蛋白若与水溶性胰岛素混合,可使后者吸收缓慢。发生体外相互作用的主要原因有:①药物间的酸碱度(pH值)不同。