维生素A是一种脂溶性的维生素,这种维生素的功用很大,凡身体组织从外胚叶分出者,都要受到维生素A的调节或保护。而维生素A过多时,由于维生素A原摄入过多,可产生胡萝卜素血症,致皮肤黄染,对维生素A的敏感是有个体差异的,长时期每日服用维生素A 50000IU则可导致食欲减退,生长发育停顿,皮肤干燥,脱皮,肝脾肿大,四肢疼痛,长骨骨膜下新骨形成,易发生骨折,颅压增高。维生素A对人体的生长发育是非常重要的,但是维生素A过多和缺乏都会产生疾病,这一点一定要牢记,尤其是在儿童时期补充维生素A时一定要注意。
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