金银花是忍冬科植物,有忍冬、红腺忍冬、山银花或毛柱忍冬的干燥花蕾或带初开的花干燥品。为常用中药,具清热解毒功效,用于治疗风热感冒,咽喉肿痛,痈肿疮毒、痢疾等症。掺假劣品是将真品喷洒糖水后拌入玉米面等杂质以增加重量,所以外形相似,但可见花蕾粘连甚至发霉变色,轻翻动即可见细小颗粒状物脱落沉淀。