本品与血浆中钙离子生成络合物,此络合物易溶于水但不易解离,使血中钙离子浓度降低,从而抑制凝血过程。常在输血时用作体外抗凝剂,每100 ml全血中加入2.5%枸橼酸钠溶液10 ml,可使血液不再凝固。贮存血亦多有枸橼酸钠抗凝,该液中含有D‐葡萄糖,此液称ACD。葡萄糖可以使贮存血中二磷酸甘油酸和三磷酸腺苷下降速度减慢。为预防此中毒反应,每输1000ml含枸橼酸钠的血,或静注10%葡萄糖酸钙10 ml与5%氯化钙10 ml。