水溶性维生素,在体内参与氧化和还原反应,为胶原和细胞间质合成所必需,缺乏时可引起坏血病(维生素C缺乏病)。参与胶原纤维及细胞间质合成,减少毛细血管通透性,加速血液凝固,促使血脂下降,增加对感染的抵抗力,促进肉芽组织生长和伤口愈合,参与解毒功能,且有抗组胺及抑制亚硝胺等致癌物质生成的作用。静脉滴注,每次0.5~1g,溶于5%或10%葡萄糖液中滴注。