表现为口咽及胸骨后灼痛、咽下困难、唾液多及呕吐等,可并发食管穿孔,纵隔炎及休克等。吞服强酸者,宜饮稀肥皂水、镁乳、牛奶或蛋清,忌用碳酸氢钠(小苏打),以免产气导致食管穿孔。出现休克者应抗休克治疗。食管扩张术:一般可在4~5周后进行食管镜检查,发现炎症已痊愈而有瘢痕狭窄者,可作食管扩张术。每次扩张前,在食管镜直视下注射玻璃酸酶(透明质酸酶)1ml和曲安奈德5ml的混合液于瘢痕部位的四角,疗效较好。