二十二碳六烯酸乙酯(ethyl docosahexaenoate,DHA‐E)可从鱼油中分离纯化制得,鱼油是组成复杂的混合物,主要成分为C14~C24脂肪酸,双键数为0~6,因有双键的位置和顺反异构体以及一些不定的成分,共有化合物70种以上[ 1 ]。本文以经皂化法、金属盐沉淀法、尿素包和法和真空分馏法综合技术制得的多不饱和脂肪酸乙酯(PUFA‐E)为原料,参考有关文献[ 2~5 ],采用涂银层析(argentation chromatography)法制得含量99%以上的DHA‐E。以上数据说明,本产品纯度高,可作为鱼油产品DHA‐E含量测定和药理研究的对照品,也可以此为原料进行结构改造寻找新药。
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