[治疗]第五节 锌 缺 乏

锌为人体必需微量元素之一，主要存在于骨、牙齿、毛发、皮肤、肝脏和肌肉中，为100多种酶的关键组成成分，参与DNA、RNA和蛋白质的合成。正常人体含锌2～2.5g，缺锌可影响核酸和蛋白质合成及其他生理功能。儿童锌缺乏（zinc deficiency）可导致食欲缺乏、生长发育减慢、免疫功能低下、味觉减退和夜盲。青春期缺锌可致性成熟障碍。病因为摄入不足、吸收障碍、需要量增加或丢失过多。锌缺乏可影响味蕾细胞更新和唾液磷酸酶的活性，使舌黏膜增生、角化不全，以致味觉敏感度下降，发生食欲缺乏、畏食和异嗜癖。锌缺乏可使脑DNA和蛋白质合成障碍，脑内谷氨酸浓度降低，引起智能迟缓。4 ﹒本品可降低青霉胺、四环素类药品的作用。