生物医药被公认为21世纪最有前途的产业之一,对未来的社会和经济具有举足轻重的意义,已成为目前世界五大支柱产业之一。许多基因工程药物在治疗或预防严重威胁生命的疾病方面有非常卓越的功效,如癌症、病毒性感染、发育不良、糖尿病、囊性纤维化和某些遗传缺陷性疾病或者以前不能治疗的疾病等。从1982年重组人胰岛素批准上市以来基因工程药物得到快速发展,已进入大规模产业化阶段,其应用的增长速度超过了传统药物的增长速度。表4 - 2发酵过程重要控制参数的测定方法及目的。