生物活性:维生素B12是化学结构最复杂、也是唯一含金属的维生素(钴作为微量元素也需维生素B12才能发挥生理功能)。维生素B12为深红色针状结晶,稍溶于水,对热稳定,但易被光、强酸、强碱所破坏。维生素B12是人体内每天需要量最少的一种,过量的维生素B12会产生毒副作用。据报道,注射过量的维生素B12可出现哮喘、荨麻疹、湿疹、面部浮肿、寒战等过敏反应,也可能发生神经兴奋、心前区疼痛和心悸。维生素B12摄入过多还可导致叶酸的缺乏。常用制剂为片剂和注射液,维生素B12片剂有25 μ g和50 μ g规格,维生素B12注射液用于肌注,规格为1ml ∶ 0 ﹒ 05mg、1ml ∶ 0 ﹒ 1mg、1ml ∶ 0 ﹒ 25mg、1ml ∶ 0 ﹒ 5mg和1ml ∶ 1mg。
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