三、分子蒸馏技术在中药领域中的应用

中药标准品及对照品对中药质量的控制、药效和疗效的判定、生产工艺的稳定等具有重要意义。分子蒸馏技术用少量的粗提物，在高效率的分离控制下，可以将某些标准品及对照品与其他组分进行清晰切割，从而获得纯度非常高的单体。在中药研究领域，目前多数是将超临界（ SFE ）萃取技术与分子蒸馏技术联用，即先将药材粉碎→ SFE萃取→萃取物→分子蒸馏→馏出物。方法：利用SFE -分子蒸馏联用技术，对经SFE-CO2萃取物进行了分子蒸馏进一步分离。从动物中提取药用有效成分，也广泛采取分子蒸馏技术，如精制鱼油等。因此分子蒸馏法不失为分离纯化EPA 、 DHA的一种有效方法。