蛋白质组分析的先决条件是蛋白质的分离。3),首先将蛋白质消化成肽段,通常由蛋白水解酶完成,然后将复杂的混合物分离成简单的形式。这2步没有明确的先后关系,也可以先将蛋白质混合体分离成单个的蛋白或肽段,然后消化分析。双向凝胶电泳是采取的先分离后消化的方法,是目前唯一可以在一。目前,根据第一向等电聚焦条件和方式的不同,可将双向凝胶电泳分为三种系统:载体两性电解质p H梯度‐SDS电泳技术(ISO‐DALT)、不平衡的p H梯度凝胶电泳(NEPHGE)、固相p H梯度‐SDS电泳技术(IPG‐DALT)。
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