1782年首先在英国将鱼肝油作为药用,1840年西欧各国开始用于营养不良和佝偻病。1913年从鱼肝油中分离出维生素A,1919年由麦拉比发现鱼肝油中存有抗佝偻病因子,同年迈考勒命名为维生素AD。目前应用的鱼肝油实际上多是维生素A和维生素D溶于植物油的制品,是人体生长发育的必要物质,尤对胎儿发育、上皮组织定型剂、视力、生殖功能、骨骼生长以及血钙调节等有重要作用。过量服用可产生慢性中毒,早期表现为骨关节疼痛、皮肤瘙痒、口唇干裂、软弱、发热、头痛、便秘、腹泻、恶心、呕吐等,应及时就医。上述剂量用于治疗,若用于补充营养或孕妇,维生素A含量每日应低于8000单位。滴剂:每克含维生素A 5000单位,维生素D 500单位。
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