[治疗]人 参

本品为五加科植物人参Panaxginseng C ﹒ A ﹒ Mey ﹒的干燥根。人参使巨噬细胞内c AMP含量显著下降，c GMP含量显著升高，这可能与人参增强巨噬细胞吞噬功能的机制有关。1 ﹒食疗养生选方人参乌鸦汤：乌鸦1只，人参15g，花椒3g。人参蒸鸡：小公鸡1只（约750g），人参30g，精盐、味精、料酒、清汤、胡椒粉适量。人参的毒性很小，但大量或长期大量服用，也会产生毒副作用，用之不当可产生“人参滥用综合征”，症状为：兴奋、神经质、失眠、皮疹、水肿、闭经、高血压等。