[文献资料]二、生 化 药 物

香菇多糖是临床上广泛使用的抗肿瘤药品，国家药品监督管理局批准的质量标准如下：香菇多糖。测定法取供试品溶液200 μ l，注入色谱仪，记录色谱图，输入香菇多糖k、a值（香菇多糖的k值为0.0539，a值为0 ﹒。对香菇多糖国家标准的认识：香菇多糖系从香菇子实体中提取获得的纯的多糖，临床上主要用于胃癌、肺癌、肠癌及癌性胸腹水等恶性肿瘤的治疗，另外对提高肝炎及艾滋病人的免疫功能等均有较好的作用。硫酸‐蒽酮法是测定多糖含量的较为常用的方法，其原理为多糖类在浓硫酸作用下先水解为单糖分子，并迅速脱水生成糠醛衍生物，糠醛衍生物再与蒽酮结合成有色化合物，以比色法在适当波长测定多糖含量。