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[概述]9﹒维生素C

因本品与止吐剂氯丁醇可结合成无疗效的产物,故氯丁醇不宜与本品合用。因为红霉素在酸性条件下呈解离型,不易吸收,而且排泄快,在胃肠道中不稳定,易被破坏,因此合用可使红霉素疗效降低。维生素C是酸性药物,甙类在酸性过强条件下(如维生素C加胃酸)有可能使甙分解成甙元和糖,从而影响疗效,因此,凡含甙类成分的中药(如黄芩、人参、龙胆草、砂仁、远志、柴胡等)均不宜与本品同服。因维生素C是一种烯醇结构的物质,易被氧化破坏,如遇到微量金属离子,如铜、铁离子,会迅速氧化,特别是铜离子能使维生素C氧化加速1000倍以上,而动物肝脏含铜丰富,能催化维生素C氧化,使其失去生物功能,降低药效,故服用维生素C时忌食动物肝脏。

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——《常用药物与食物相克》
书名:《常用药物与食物相克》
栏目:常用药物与食物相克 > 第三章 西药与中西药及食物相克 > 第十一节 维生素类药物
作者:孟昭全 聂振明
参编:孟淑香,张呈淑,孔庆武,孔令建,孙谊新
页码:239-242
版本:1
出版时间:2003-01-01
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