胡椒乙酸

①但飞君，田瑛，董俊兴.化学试剂，2005，27（10）：623.②杜小娟，韦立红，崔凤霞等.承德医学院学报，2001，18（1）：52.

于反应瓶中加入胡椒乙腈（2）119 g（0.68 mol）、氢氧化钠71.0 g（1.78 mol）和水210 mL配成的溶液，搅拌下加入1-乙氧基-2-甲氧基乙烷70 mL，加热搅拌回流4.5 h。反应结束后，冷却，加入水适量，用乙醚提取数次弃去。水层用10%盐酸调至pH1～2，析出白色固体。冷却至10℃以下，过滤，得粗品（1）。用苯-乙醇重结晶，得化合物（1）104.8 g，收率85.6%，mp 128～129℃。