营养学词典

氨裂合酶

英文:Ammonia-Lyase
中文:氨裂合酶
拼音:ān liè hé méi
氨裂合酶的意思、含义、定义:

号:EC 4.3.1.。 化氨基酸、 醇胺等化合物分子上的C—N键断裂、脱氨并形成双键的酶。

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