柏子仁

称柏仁、柏子、柏实。一种药食两用原料。柏科长绿乔木侧柏的成熟种子。主产于中国山东、河南、河北。原卫生部定为可用于保健食品的原料。主要功效成分有皂苷、挥发油、谷固醇、柏木醇等。主要生理功能有改善记忆、改善睡眠。