槟榔果

称槟门、仁频。棕榈科，一种多年生乔木槟榔的干燥成熟果实。原产东南亚。中国海南、广东、云南、福建、台湾等地有栽培。果实坚实，味涩，微苦。含有多种维生素和矿物质，以及生物活性物质。脂肪中含肉豆蔻酸46％，亚油酸和油酸各5％左右；含有大量生物碱（槟榔碱、槟榔次碱）及糅酸。流行病学调查认为，食用槟榔与口腔癌和肝癌的高发病率有关，对牙齿也有损害。