营养学词典

代谢流行病学

英文:Metabolic Epidemi-Ology
中文:代谢流行病学
拼音:dài xiè liú háng bìng xué
代谢流行病学的意思、含义、定义:

量分析不同人群组的某种代谢产物与某种疾病的关系的科学。如血中尿酸浓度越高者,痛风患病率亦越高,因而推测尿酸盐沉着于关节、软骨、软组织、肾脏等处可能为痛风的一项病因。

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