平均气温等于或低于 5℃环境中的作业。如冬季室外作业,野外劳动、行军、训练、作战、极地考察等;冷库、冰库等作业,如低温、高湿的果蔬保鲜库、冷冻食品厂、冷藏库等。各类冷库库温不同,结冻库一般为-23℃,冷藏库为-18℃~-17℃,预冷库和高温冷库大多在-2℃~2℃。