即夸希奥科病,亦称恶性营养缺乏病。蛋白质严重缺乏而能量供应尚可维持最低水平的极度营养不良症。多见于断乳期后5岁以下的婴幼儿,较少见于年长儿和成人。初起常表现为精神差、木呆、体重不增或减轻;一旦发生感染或腹泻,迅速出现凹陷性水肿、腹水、胸水、呕吐、腹胀、肌肉萎缩、肌张力低下、头发干枯、血压偏低、智力迟滞,极易并发各种急慢性感染和传染病。治疗:调整饮食,补充能量和优质蛋白质;纠正水、电解质紊乱;促进消化代谢功能;积极治疗并发症。