营养学词典

钙蛋白酶

英文:Calpain
中文:钙蛋白酶
拼音:gài dàn bái méi
钙蛋白酶的意思、含义、定义:

一种钙激活性胞质溶质中性巯基蛋白酶,与木瓜蛋白有33%序列同源。包括钙蛋白酶1(编号:EC 3.4.22.52)和钙蛋白酶2(编号:EC 3.4.22.52)。参与细胞分裂、信号发送和长时程增强等重要生理过程,介导各种细胞蛋白质包括细胞骨架蛋白质的蛋白酶解,可引起不可逆性细胞损伤。其过度激活可引起大脑和心肌局部缺血、阿尔茨海默病、关节炎和白内障形成。

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