饥荒

于长期食物短缺以致许多人发生营养不良甚至死亡。饥荒多由自然灾害或战乱引起，多发生在欠发达地区，多累及受累区域大部分人口。人们因食物匮乏，摄入能量及多种营养素不足，体质瘦弱，易发生疾病和死亡。