营养学词典

老年人膳食指南

英文:Geriatric Dietary Gui-Deline,Guideline of Geriatric Dietary
中文:老年人膳食指南
拼音:lǎo nián rén shàn shí zhǐ nán
老年人膳食指南的意思、含义、定义:

一种膳食指导原则。依据老年人生理代谢特点和膳食营养需要提出的膳食指导原则。中国营养学会于2007年制订的《中国居民膳食指南》,在一般人群膳食指南十条的基础上,专为老年人补充四条,作为特定人群膳食指南之一:食物要粗细搭配、松软、易于消化吸收;合理安排饮食,提高生活质量;重视预防营养不良和贫血;多做户外活动,维持健康体重。

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