称芦茅根、苇根、芦柴根。多年生水生或湿生禾本科植物芦苇的鲜或干的根茎。鲜芦根呈长圆柱形，黄白色，有环状节，节间中空。中国各地均产，以安徽、江苏、浙江为主。原卫生部列为药食两用原料。主要功效成分有芦根多糖和酚酸类物质（如香草酸、阿魏酸等）。主要生理功能有增强免疫力。
