营养学词典

龙眼包心菜

英文:Brussels Sprouts Brassi-Ca Oleracea L.Var.Gemmifera
中文:龙眼包心菜
拼音:lóng yǎn bāo xīn cài
龙眼包心菜的意思、含义、定义:

称抱子甘蓝。一种食用蔬菜。十字花科。为国外引进中国的品种。叶芽相互聚成球状,是一种小型绿色甘蓝菜。每100g可食部含:水分86g、蛋白质3.4g、膳食纤维1.5g、维生素C8mg、叶酸61μg、维生素A88μg、钾389mg。

龙眼包心菜

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